障害者支援施設福島育成園

様々なご当地のメニューを提供してきましたが、遂にこの日を迎えました。

我らが天下の台所！大阪です！

♪大阪にはうまいもんがいっぱいあるんやで～！

そんな気になるメニューがコチラの二品。

まず一品目は、きつねうどんです。

昔から古く慣れ親しんできたきつねうどんは南船場に店を構えるうどん屋『うさみ亭マツバヤ』が発祥だと言われているそうです。

これぞ！なにわの味！安定の美味しさです！

もう一品は、竹輪と鶏肉の紅生姜天ぷらです。

本来大阪で食べられている紅生姜天は、紅生姜に衣をつけて揚げたものですが、

今回は食べやすいように竹輪と鶏肉に千切りした紅生姜を衣に絡ませて提供しました。

どちらも皆さんあっという間に召し上がられていました。

これにてご当地メニュー関西版完結です！

明けましておめでとうございます。

旧年中は新型コロナ5類移行に伴い、例年開催していた外出行事も徐々に再開し、ようやく日常を取り戻しつつあった一年となりました。

今年も健康でより楽しく充実した日常生活を送っていただけるようにと、

グループに分かれて近隣の海老江八坂神社へ初詣に参拝しました。

三が日、特に元旦は多くの参拝者で賑わいを見せ、行列に並ぶこと約20分。

手水でお清めをし、ご神殿でお賽銭を投げ、鈴を鳴らし、二礼二拍手一礼で拝礼。

皆さん思い思いの願い事をお祈りしました。

しっかり参拝も終えたところ、もう一つのお楽しみ！

美味しそうなたい焼きやベビーカステラの屋台が並びます♡

それぞれ好きな食べ物を購入し、冷たい冬風が当たる中、温かい飲み物でホッと一息。

一年の良いスタートが切れました！

今年も皆さんにとって良い一年になりますように♪

本年もよろしくお願い致します。