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ご当地メニュー 飛鳥鍋

投稿日:2023年12月07日

飛鳥鍋とは奈良地方で古くから伝わる郷土料理で、牛乳ベースのスープに鶏肉や野菜を加えたクリーミーなお鍋です。

今日のお鍋には、園で採れた大根を入れていただきました!

(給食委託会社のテスティパルさんありがとうございます)

普段鍋に大根はあまり入れないですが、鍋のスープが染みた大根、とっても美味しかったです!鍋に大根、アリですね。

前回同様大根の葉の炒め物も作っていただきましたが、これが人気でご飯を3杯お代わりされた方も。

まだ畑には残りの大根が控えているそうで… 次は何の料理になるのか楽しみですね♪

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