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令和7年5月の給食のご紹介♪

投稿日：2025年06月02日

ゴールデンウィークもあっという間に過ぎ去り、気がつけばもう６月。
これから梅雨の時期になりますので、晴れの日を有効に使いたいですね。
それでは、５月の給食をいくつかご紹介します。

＜写真左上＞５月　１日
タンドリーチキン・いんげんごま和え・大豆フライ・トマトスープ
スパイスの効いたタンドリーチキンは柔らかく、トマトスープもあってインディアンランチでした

＜写真右上＞５月　８日
きすと野菜の天ぷら・ほうれん草とコーンのお浸し・絹厚あげ・みそ汁
天ぷらはきす２匹にカボチャとレンコンとオクラでした。お出汁にくぐらせて美味しく頂きました

＜写真左下＞５月１４日
さわらのレモン焼き・白和え・ちくわのチーズ揚げ・みそ汁
レモンの香りが爽やかなさわらに、濃厚な白和えとちくわのチーズ揚げのバランスが良かったです

＜写真右下＞５月１６日
豚肉のスタミナ炒め・ビーンズサラダ・春巻き・すまし汁
しっかりした味付けのスタミナ炒めは食が進み、春巻きもパリッと揚がっていました

エアコンのクリーニングを行いました

投稿日：2025年05月26日

港育成園では、定期的に業者によるエアコンのクリーニングを行っています。
暑さや寒さに敏感な利用者もおられますので、エアコンの整備は必須です。
埋め込み式のエアコンが多いのですが、外せる部品は屋外に出して、洗浄剤で汚れを洗い流します。
外せない枠組みには、洗浄剤が飛び散らないようにビニールで覆い、洗浄剤をかけてバケツで受けます。
エアコンのクリーニングは、ほこりやカビを取り除くことに加え、熱効率も良くなり電気代も安くなるそうです。
これからの夏本番に向けて、すっきりしました。
でも、酷い暑さにはなって欲しくないですね。

祝日開所を実施しました。

投稿日：2025年05月12日

今日は、4月入社の私にとって初めての祝日開所となり、

皆さんがどう過ごされているのか興味津々で出社しました♪

 

食堂ではボッチャをしました。

普段されない方が来られたり、

職員と利用者さんの対決が白熱したようで、

終了後は職員が事務所で燃え尽きていました。

令和7年4月の給食のご紹介♪

投稿日：2025年05月01日

夏の暑さを先取りしつつも過ごしやすかった４月の給食のご紹介です。
タコライスやガパオライスなど、普段なかなか食べないメニューが新鮮でした。
それでは、４月の給食をいくつかご紹介します。


＜写真左上＞４月　１日
サーモンフライ・春雨の炒めもの・みそ汁・りんごゼリー
厚みのあるサーモンは、身がふわふわでした。春雨はしっかりした味付けで、食が進みました
＜写真右上＞４月　３日
タコライス（大豆ミート）・ブロッコリーサラダ・かばちゃのミルク煮・コンソメスープ
タコライスは大豆ミートと分からないくらいに肉の感じがしました。粉チーズがアクセントになっていました
＜写真左下＞４月　８日
ロースとんかつ・きゅうりのしめじの酢のもの・たけのこ土佐煮・みそ汁
ロースとんかつはサクサクでボリュームがありました。たけのこも出汁がきいて美味しかったです
＜写真右下＞４月１０日
ガパオライス・ポテトサラダ・揚げシューマイ・中華スープ
ガパオライスはタイの家庭料理で、バジルご飯という意味です。アジアンテイストなメニューでした

祝日日課を実施しました♪

投稿日：2025年04月29日


祝日開所を実施しました！

今回は、こどもの日にちなんで、鯉のぼりの作成を行いました！

トイレットペーパーの芯や紙コップを使用して作りました。見本を用意して、いざ作ってもらうと、みなさんの個性が出ていてすごく素敵な作品がいっぱいできました。

なかには、ジャイアンツ愛で溢れた作品も…（笑）

 

1班では、動画鑑賞！

前回から、動画に合わせて手遊びをしたり、身振り手振りダンスを取り入れましたが、今回もみんなで楽しく行いました。

 

2班では、いつも大盛り上がりのカラオケ♪

本日も盛大に盛り上がりました。アイドルの歌や童謡、演歌などみなさん思い思いに楽しんでおられました。職員もついつい一緒になって歌ってしまいました♪

 

普段の日課とはまた違った雰囲気でゆったり楽しく過ごすことができました♪

 

お待ちかねのお弁当も、みなさんすごく楽しみにされており、食事中も笑顔が多く穏やかな時間が流れました。

令和7年3月の給食のご紹介♪

投稿日：2025年04月03日

少し春の気配を感じ始めた３月の給食のご紹介です。
寒い日には汁物が嬉しかったり、いちごで季節を感じたりしました。
それでは、３月の給食をいくつかご紹介します。


＜写真左上＞３月　３日　
あじの磯辺天ぷら・いんげんのごま和え・ぜんまい炒め煮・かきたま汁
あじの身がフワフワで海苔の風味がアクセントになっていました。かきたま汁は優しい味で、ほっこりしました
＜写真右上＞３月　４日　
鶏肉の唐揚げ・青梗菜のポン酢和え・たけのことれんこんのきんぴら・みそ汁
オーソドックスな唐揚げは、安心のおいしさ。きんぴらも甘辛の味付けでご飯が進みました
＜写真左下＞３月　５日　
さばの梅香煮・小松菜とうすあげのお浸し・卯の花・すまし汁
さばにしっかりと味がしみ込んで身も柔らかく美味しかったです。手間のかかる卯の花も嬉しいですね
＜写真右下＞３月１１日　
豚ニラもやしラーメン・きゅうりとツナの和えもの・おにぎり・いちご
人気投票で選ばれた豚ニラもやしラーメン、ラー油が効いて辛かったとの声も。旬のいちごが爽やかでした

KKRホテル大阪でお食事会

投稿日：2025年03月13日

今年度のお食事会はKKRホテル大阪に行ってきました！

出発前からみなさんウキウキが止まらない(＞＜)♪

服装もおしゃれをしてきてくださる方がたくさんで朝からファッションショーが開催されていました(笑)

 

乾杯の挨拶とともにバックのカーテンが開き大阪城を眺めながらの食事開始！

普段は元気いっぱいのみなさんも“ホテルでの食事”といういつもと違う雰囲気を感じられているようで静かに食事を食べておられました。

美味しい食事にみなさんの表情も柔らかくなり♡

次は何が来る??とキッチンの方をチラチラ気にしておられました(笑)


令和7年2月の給食のご紹介♪

投稿日：2025年03月04日

先月から始めています給食のご紹介です。
美味しそうに写っていたら良いのですが、写真の腕も磨いていきたいと思います。
それでは、２月の給食をいくつかご紹介します。

＜写真左上＞２月　４日　
茄子のボロネーゼライス・ジャーマンポテト・コンソメスープ・フルーツヨーグルト
トマトの酸味でさっぱりといただけるボロネーゼライスで、カフェ気分を味わいました
＜写真右上＞２月　５日　
つくねハンバーグ・おくらとしめじの柚子しょうゆ和え・温野菜サラダ・みそ汁
つくねハンバーグは和風あんがかかっていてボリュームはありますが、あっさりとしていました
＜写真左下＞２月　６日　
しょうゆラーメン・山菜おろし・揚げだし豆腐・おにぎり
まだまだ寒い日にラーメンは温まります。シンプルなしょうゆ味は、ほっとします
＜写真右下＞２月１０日　
えびレタスチャーハン・ほたてフライ・里芋の甘辛煮・冷ややっこ・中華スープ
チャーハンのレタスはシャキシャキして食感が良いですね。ほたてフライも大きくて美味しかったです

2月祝日日課

投稿日：2025年02月11日

2月の祝日開所はちょっと遅れた節分がテーマ♪

鬼の的を用意して的当てゲームをしたり、豆まきタイムを実施しました。

いつものカラオケコーナーに加え、卓球コーナーを用意したりと今回も盛りだくさん！

的当ては頂点の火山が1000点！！と伝えると一気にみなさんの視線が上へ(笑)

上手く的当てをして楽しまれていました。順番待ちには動画も用意しました。終わった後にものんびり動画鑑賞を楽しまれていました。

卓球コーナーは職員よりみなさんの方がラリー上手‼カンコン♪と球の音が心地良く響いていました♪

そしていつも大盛り上がりのカラオケ！最後の一曲ね！と伝えた時の曲がちょうどヤングマン！歌い踊り楽しんでおられました♪

午後から園庭で豆まきタイム！！！

全員園庭に集合して待っていると赤鬼と青鬼が登場！

狙いを定め「鬼は外‼」「福は内‼」と新聞紙で作った豆を投げて鬼退治をしました。

短時間でしたが笑い声が響き渡る楽しい時間が過ごせました。

ニューイヤーコンサート☆

投稿日：2025年02月06日

ニューイヤーコンサートに参加しました。

今年は15名の利用者さんが参加してくださりました。

弁天町駅近くの居酒屋なかもとで昼食を食べた後、園バスに乗って天満橋にあるドーンセンターまで向かいました。なかもとでの食事中、タレントの円広志さんが食事をしていて、一同少し興奮。（笑）

第一部はミセス・グレイス田中恵子さんによるピアノ演奏と酒匂由紀子さんのダンスパフォーマンス！津軽海峡冬景色やヤングマンなど知っている曲になるとノリノリで楽しそうに演奏とパフォーマンスを楽しんでおられました。

第二部はNTT西日本大阪吹奏楽団による演奏を楽しみました。

指揮者体験コーナーでは当園の利用者さんが当ててもらえ嬉しそうに指揮を振っておられました。

みなさん手拍子をしたりコール＆レスポンスをしたりととても楽しいひと時を過ごすことが出来ました(*^^*)

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