生活介護港育成園

ミートスパゲティを作りました！

今日のメニューはミートスパゲティ、フルーツサラダ、コーンスープでした。

ミートスパゲティは、たっぷりのミンチ肉とたまねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにして、トマト水煮缶、ピューレ、ペーストを入れて、しっかり煮込みました。

フルーツサラダは、バナナ、キウイ、みかん缶、パイン缶、りんごをヨーグルト＆マヨネーズであえました。

コーンスープは簡単な作り方で。

クリームコーン缶と牛乳を鍋であたためて、コンソメ、塩、こしょうで味を調えました。盛り付けてから生クリームをかけて、簡単でも本格的な味に仕上がりました。

最近は、みなさんクッキングに慣れてきて、後片付けもしっかりやってくれます。

洗いものをする人、すすぐ人、布巾で拭く人、テーブルを拭く人。手分けしてみんなで片付けています。

今回も傘はほとんどささず！

動物ふれあい、BBQ、コテージ、花火、梨狩り…

消防士さんの早い対応がとても感謝です！

昨年度からの園内での行事です

わんぱくサンドを作りました！

今月のクッキングは　わんぱくサンドイッチ、ジャーマンポテト、デザートはアフォガードでした。

わんぱくサンドは、レタス、紫キャベツ、にんじん、半月卵、から揚げ、チーズをはさみました。

食べやすいようにちょっとはさむ量を少なくしたのですが、一応？わんぱくサンドが出来上がりました。

みなさん、手に持って、上手にかぶりついて食べておられました。

デザートのアフォガードは、バニラアイスに熱々のコーヒー液をかけました。

苦いコーヒーと、溶けだしたバニラアイスとがとてもいい感じで、今日も美味しくいただきました。

来月は何を作ろうかな～～。

台風20号が近づきつつあります(*_*)

活動報告　vol.6 ひまわり第1号

お待たせしました！

ついに　ひまわりの花が咲きました。

暑い中、みんなで毎日、水やりを頑張りました！

これからは、どんどんとひまわりの花が咲くことでしょう。

港のひまわり畑の見頃はもうすぐです！

活動報告　vol.5 つぼみ

千日紅の植え付けをしました。

ひまわりのつぼみもこんなに大きくなりました。

花が咲くのは、いつになるかな～～。

活動報告　vol.4 千日紅というお花

花壇に植えたひまわりが大きくなってきました。

すこしさみしいので、お花を増やしてみました。

千日紅（せんにちこう）というお花はご存じですか？

夏の暑さに強いとのことで花壇に植えてみることにしました。

暑さに負けず、きれいな花が咲きますように！