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お菓子工房”遊”です

投稿日：2018年02月28日

こさえたん

おかげさまで、大阪府庁アンテナショップ、こさえたんでの販売が好調です。
今月は最高売り上げを更新！
こさえたん担当の職員の方が、かわいらしいPOPを書いて宣伝、販売してくださっています。
お近くに行かれた際はぜひお立ち寄りください。

雪遊びに行ってきました

投稿日：2018年02月22日

いいお天気！

2回目の雪遊びです。
今日も六甲山スノーパークまで大型バスで行ってきました。

少し暖かい日差しを感じながらの雪遊び。
前回と違い、雪があるかな？と心配になるような天気でしたが、ゲレンデにはじゅうぶんな雪がありました。
（人工雪をせっせと作ってくださってました）

お菓子工房”遊”です

投稿日：2018年02月20日

試作中♪

春に向けて、新しい商品を考えたいなぁ～と、試作を行いました。
ラングドシャです。
中にはガナッシュクリームを挟んでいます。
クッキー生地はサクッと香ばしく、中のチョコレートは甘く、ちょうどよい具合。
商品化できるか、今から検討です！

お菓子工房”遊”です

投稿日：2018年02月07日

バレンタイン用ラッピング承ります～

いよいよ来週14日水曜日は、男子お待ちかねのバレンタインデーですね！
もう今年のチョコレートは選ばれましたか？

お菓子工房”遊”では、バレンタインに向けてチョコレートを使ったお菓子を多く作っています。
写真は、今週末のNTT西日本での販売会に向けて作ったセット商品。
なんと500円！ワンコインです。
ハートのケーキは今回限りの限定商品です。

週末までにお電話でご注文いただけましたらバレンタインに間に合うかも？

少し気が早いですが、ホワイトデー向け商品も作る予定にしています。
もちろんラッピングも致します。
ぜひ、ご利用ください。

雪遊びに行ってきました

投稿日：2018年02月01日

大寒波！大雪！

冬の毎年恒例、雪遊び！
六甲山スノーパークに行ってきました。

この日は大寒波の真っ只中。
大阪市内でも雨のようなみぞれが降る凍えるような寒さの中、六甲山はどんなことになっているのやらと不安に思いながら大型バスでゲレンデへ向かいました。
六甲に近づくにつれ、雪が降ってきており、山を上がるにもチェーンが必要なのではといったような見渡す限りの雪！雪！雪！
ゲレンデ到着時には吹雪でしたが、普段見ることのない大雪にみなさんのテンションは上がりまくりです。

喫茶ひだまり

投稿日：2018年01月24日

楽しい喫茶タイム♬

毎月第4週目の水曜日、保護者定例会のあとに喫茶ひだまりと称し、コーヒーやジュース、ケーキ類を販売し、食堂で喫茶をしています。
ケーキ類はもちろんお菓子工房”遊”の商品、ジュース類は前日までに利用者と一緒に買い出しに行きます。
お店やさんスタイルで、利用者の店員さんが事務所入り口で食券を販売し、飲み物と交換。
月に１度ですが、保護者同士もにぎやかにお話されており、利用者も職員も混じって、おいしいお菓子とジュースをいただきながら楽しいひと時を過ごしています。
利用者も職員も保護者もみんな仲良しな東成育成園ならでは、ではないでしょうか。

ニューイヤーコンサート

投稿日：2018年01月21日

今年も楽しんで参加しました

ドーンセンターで開催されたニューイヤーコンサートに今年も参加しました。

まずは天満橋駅周辺で腹ごしらえ～
それぞれの班で相談して、ファミレスだったり、お好み焼き屋さんに行ったりと、おなかいっぱいになってからコンサート会場へ。

2018　新年のつどい

投稿日：2018年01月14日

出店しました

大阪市舞洲障がい者スポーツセンター「アミティ舞洲」にて、2018新年のつどいがあり、お菓子工房”遊”が出店させていただきました。
餅つきやボウリング、書初めや吹奏楽の演奏など様々なイベント盛りだくさんの中、いくつもの作業所や団体がバザー・模擬店の出店をしていました。
たくさんの方が来場されており、非常に賑やかな場所での販売でしたが、負けずに大きな声で「いらっしゃいませ」「焼き菓子はいかがですか」と声を張り上げがんばって販売したため、13時過ぎには完売！
お菓子を購入した方の中には「今食べたレモンケーキが本当においしくてビックリしました！」と、”遊”のお店の場所を聞きに来てくださった方や、「以前ここのフロランタンを買って、それからハマってるの！」とおっしゃってくださる方もいて、非常にうれしかったです。
販売に参加してくださった２名の利用者の方々も、おつかれさまでした！

セレクトパン

投稿日：2018年01月12日

お好きなパンが選べます

今日のメニューは、セレクトパン、チーズ入りオムレツ、ぱりぱりサラダ、あさりのチャウダー、コーヒーゼリー。
東成育成園では毎月1回セレクトパンがあり、お好きなパン３種類の中から２つ選んでいただけます。
今日はミニごまくるみパンとミニホワイトロール、北海道ミルクの３種類。
ほんのり甘い北海道ミルクが大人気で、あっという間に売り切れました。
そしてコーヒーゼリーは朝から厨房スタッフが手作りしています。
少しビターなコーヒーゼリーに甘い生クリームをホイップしてのせていますが、生クリームだけ先に食べてしまったために下のコーヒーゼリーが苦い！と食べにくそうにされている方が数名いましたよ～

お菓子工房”遊”です

投稿日：2018年01月05日

あけましておめでとうございます！

今年もクッキー班は、明るく楽しくをモットーに「おいしくなぁれ♪」と願いを込めて、一生懸命作り続けていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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