投稿日:2025年05月01日
夏の暑さを先取りしつつも過ごしやすかった4月の給食のご紹介です。タコライスやガパオライスなど、普段なかなか食べないメニューが新鮮でした。
それでは、4月の給食をいくつかご紹介します。
<写真左上>4月 1日
サーモンフライ・春雨の炒めもの・みそ汁・りんごゼリー
厚みのあるサーモンは、身がふわふわでした。春雨はしっかりした味付けで、食が進みました
<写真右上>4月 3日
タコライス(大豆ミート)・ブロッコリーサラダ・かばちゃのミルク煮・コンソメスープ
タコライスは大豆ミートと分からないくらいに肉の感じがしました。粉チーズがアクセントになっていました
<写真左下>4月 8日
ロースとんかつ・きゅうりのしめじの酢のもの・たけのこ土佐煮・みそ汁
ロースとんかつはサクサクでボリュームがありました。たけのこも出汁がきいて美味しかったです
<写真右下>4月10日
ガパオライス・ポテトサラダ・揚げシューマイ・中華スープ
ガパオライスはタイの家庭料理で、バジルご飯という意味です。アジアンテイストなメニューでした
投稿日:2025年04月03日
少し春の気配を感じ始めた3月の給食のご紹介です。
寒い日には汁物が嬉しかったり、いちごで季節を感じたりしました。それでは、3月の給食をいくつかご紹介します。
<写真左上>3月 3日
あじの磯辺天ぷら・いんげんのごま和え・ぜんまい炒め煮・かきたま汁
あじの身がフワフワで海苔の風味がアクセントになっていました。かきたま汁は優しい味で、ほっこりしました
<写真右上>3月 4日
鶏肉の唐揚げ・青梗菜のポン酢和え・たけのことれんこんのきんぴら・みそ汁
オーソドックスな唐揚げは、安心のおいしさ。きんぴらも甘辛の味付けでご飯が進みました
<写真左下>3月 5日
さばの梅香煮・小松菜とうすあげのお浸し・卯の花・すまし汁
さばにしっかりと味がしみ込んで身も柔らかく美味しかったです。手間のかかる卯の花も嬉しいですね
<写真右下>3月11日
豚ニラもやしラーメン・きゅうりとツナの和えもの・おにぎり・いちご
人気投票で選ばれた豚ニラもやしラーメン、ラー油が効いて辛かったとの声も。旬のいちごが爽やかでした
投稿日:2025年03月13日
今年度のお食事会はKKRホテル大阪に行ってきました!
出発前からみなさんウキウキが止まらない(><)♪
服装もおしゃれをしてきてくださる方がたくさんで朝からファッションショーが開催されていました(笑)
乾杯の挨拶とともにバックのカーテンが開き大阪城を眺めながらの食事開始!
普段は元気いっぱいのみなさんも“ホテルでの食事”といういつもと違う雰囲気を感じられているようで静かに食事を食べておられました。
美味しい食事にみなさんの表情も柔らかくなり♡
次は何が来る??とキッチンの方をチラチラ気にしておられました(笑)
投稿日:2025年03月04日
先月から始めています給食のご紹介です。美味しそうに写っていたら良いのですが、写真の腕も磨いていきたいと思います。
それでは、2月の給食をいくつかご紹介します。
<写真左上>2月 4日
茄子のボロネーゼライス・ジャーマンポテト・コンソメスープ・フルーツヨーグルト
トマトの酸味でさっぱりといただけるボロネーゼライスで、カフェ気分を味わいました
<写真右上>2月 5日
つくねハンバーグ・おくらとしめじの柚子しょうゆ和え・温野菜サラダ・みそ汁
つくねハンバーグは和風あんがかかっていてボリュームはありますが、あっさりとしていました
<写真左下>2月 6日
しょうゆラーメン・山菜おろし・揚げだし豆腐・おにぎり
まだまだ寒い日にラーメンは温まります。シンプルなしょうゆ味は、ほっとします
<写真右下>2月10日
えびレタスチャーハン・ほたてフライ・里芋の甘辛煮・冷ややっこ・中華スープ
チャーハンのレタスはシャキシャキして食感が良いですね。ほたてフライも大きくて美味しかったです
投稿日:2025年02月11日
2月の祝日開所はちょっと遅れた節分がテーマ♪
鬼の的を用意して的当てゲームをしたり、豆まきタイムを実施しました。
いつものカラオケコーナーに加え、卓球コーナーを用意したりと今回も盛りだくさん!
的当ては頂点の火山が1000点!!と伝えると一気にみなさんの視線が上へ(笑)
上手く的当てをして楽しまれていました。順番待ちには動画も用意しました。終わった後にものんびり動画鑑賞を楽しまれていました。
卓球コーナーは職員よりみなさんの方がラリー上手‼カンコン♪と球の音が心地良く響いていました♪
そしていつも大盛り上がりのカラオケ!最後の一曲ね!と伝えた時の曲がちょうどヤングマン!歌い踊り楽しんでおられました♪
午後から園庭で豆まきタイム!!!
全員園庭に集合して待っていると赤鬼と青鬼が登場!
狙いを定め「鬼は外‼」「福は内‼」と新聞紙で作った豆を投げて鬼退治をしました。
短時間でしたが笑い声が響き渡る楽しい時間が過ごせました。
投稿日:2025年02月06日
ニューイヤーコンサートに参加しました。
今年は15名の利用者さんが参加してくださりました。
弁天町駅近くの居酒屋なかもとで昼食を食べた後、園バスに乗って天満橋にあるドーンセンターまで向かいました。なかもとでの食事中、タレントの円広志さんが食事をしていて、一同少し興奮。(笑)
第一部はミセス・グレイス田中恵子さんによるピアノ演奏と酒匂由紀子さんのダンスパフォーマンス!津軽海峡冬景色やヤングマンなど知っている曲になるとノリノリで楽しそうに演奏とパフォーマンスを楽しんでおられました。
第二部はNTT西日本大阪吹奏楽団による演奏を楽しみました。
指揮者体験コーナーでは当園の利用者さんが当ててもらえ嬉しそうに指揮を振っておられました。
みなさん手拍子をしたりコール&レスポンスをしたりととても楽しいひと時を過ごすことが出来ました(*^^*)
投稿日:2025年02月04日
港育成園では、大王フードサービス株式会社さんに委託して給食を提供しています。いつも利用者の皆さん、またスタッフにも好評を得ている給食について、
毎月いくつかをピックアップしてご紹介していきたいと思います。
それでは、スタート
〈写真左上〉1月 9日
カツとじ・きんぴらごぼう・みそ汁・コーヒープリン
カツとじは、しっかりした味付けで、自分でカツ丼にされる方もいました
〈写真右上〉1月14日
ぶりの煮つけ・切干大根の酢の物・大豆ひじき・すまし汁
純和風なメニューも良いですね。添えの巾着は、野菜入りで芸がこまかいです
〈写真左下〉1月16日
さわらのみそ漬け焼き・ひじきサラダ・ちくわの磯辺あげ・すまし汁
ひじきってサラダにもできるんですね、ちくわの磯辺あげは小学校の給食を思い出します
〈写真右下〉1月21日
おでん・とろろ芋・えびカツ・みそ汁
味しみしみのおでんには、関西ならではの牛すじも。えびカツもありボリューム満点でした
投稿日:2025年01月13日
2回目の祝日開所を実施しました。今回は1月ということもありお正月にちなんだゲームコーナーが盛りだくさん♪♪
食堂では風船がたくさん‼羽子板風にして風船羽子板をしました。
一人で返ってくる風船を打ち続ける方、職員とのラリーを楽しむ方みなさんそれぞれに楽しんでおられました。
だるま落としや福笑いも用意しており、チラッと食堂を除きに来た方もとりあえずだるまの頭をポンッ(笑)
しっかり振りかぶってだるま落とし成功な方もおられました(^^)
第一作業室では前回に引き続きYouTube鑑賞や書初め、カルタコーナーを用意しました。
筆で書くのは難しいようで普段とは違う書き心地に苦戦しながらも干支のへびやご自身の名前などを書いてくださいました。
第二作業室ではカラオケ大会‼やっぱりカラオケは大人気でなかなか順番が回ってこないのですが他の方が歌っているところへ一緒に乱入(⁉)してみなさんとても楽しそうに過ごされていました♪♪
来月は2月11日に実施予定です!
予定をあけてみなさん参加してくださいね!
投稿日:2025年01月06日
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
2025年の始まりです♪
巷では奇跡の9連休と言われていましたが
折り返し地点の元旦くらいにはちょっと飽きていましたよね⁉笑
でもみなさん楽しく過ごされ、今日は元気に登園してくださって
スタッフ一同嬉しく思っています。
みなさんが楽しみにしている給食もお正月仕様☆
年明けうどんに正月2種盛でお正月を感じながらとてもおいしくいただきました♡
13日は祝日開所もあります。お正月遊びや書初め等1月にちなんだ活動を考えていますみなさん楽しみにしていてくださいね♪
投稿日:2024年12月24日
保護者会よりお菓子のプレゼントをいただきました‼
『各作業班で楽しく渡してね~』となんともざっくり伝えると
1班は段ボールを引っ張るトナカイが現れたり
2班はサンタクロースならぬ佐〇男子⁉配達員が現れたり(笑)
3班はプレゼントボックスまであって豪華プレゼント☆でも鈴の音色は3.3.7拍子だったり(笑)
各班個性あふれるプレゼント配りでみなさん楽しんでおられました。
保護者会の皆様素敵なプレゼントをありがとうございました!
2025年もよろしくお願いいたします。